Après le jus vert que je vous ai proposé au printemps, et que vous pouvez retrouver ICI, je vous invite à découvrir ce magnifique jus aux couleurs de l’été qui vous apportera un maximum de micronutriments (minéraux, oligoéléments, vitamines, antioxydants…) qui font souvent défaut dans notre alimentation cuite et ultra-transformée. Il vous hydratera avec une eau de qualité. Vous pouvez lire ou relire ICI mon article sur la canicule.
La recette
J’ai passé à l’extracteur de jus 6 petites carottes, 1/4 de poivron rouge, 1/3 de fenouil, 1 orange, 1 cm de gingembre frais et 2 cm de curcuma frais.
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